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Hinweis: Dieses Rezept wurde von mir entwickelt, das Foto dazu hat die KI gezaubert – sieht lecker aus, oder?
burgerfastfood-stylehigh-proteinfitnessschnellfleisch🍽️ 2 Portionen
High-Protein Double-Cheeseburger
Saftige Doppel-Cheeseburger mit magerem Rinderhack, geschmolzenem Cheddar, feinen Zwiebeln, Essiggurken und klassischer Sauce im weichen Brioche-Bun.
Nährwerte (pro Portion):
Kcal660
Eiweiß52g
Carbs39g
Fett31g
Zutaten
- 400g mageres Rinderhackfleisch
- 2 Brioche Burger Buns (z.B. Lidl)
- 2 Scheiben Cheddar Schmelzkäse
- 1/2 Zwiebel
- 3 Essiggurken
- 2 EL Senf
- 2 EL Ketchup
- Paprikapulver, Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Das magere Rinderhack in 4 gleich große, flache Patties formen und r würzen.
- Die Patties in einer heißen Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten.
- Zwiebel und Essiggurken in feine Würfel bzw. Scheiben schneiden.
- Jeweils eine Scheibe Cheddar halpieren und kurz vor Ende der Garzeit auf die Patties legen, um ihn leicht schmelzen zu lassen.
- Ketchup und Senf zu einer schnellen Burger-Sauce verrühren.
- Die Brioche Buns kurz anrösten, die Unterseiten mit der Sauce bestreichen, jeweils 2 Patties stapeln, Zwiebeln sowie Essiggurken darauf verteilen und den Deckel aufsetzen.